Цесарка фермерская, тушка ≈1.5 кг

Мясо цесарки диетическое, в нем минимум жира и максимум белка. Оно идеально сбалансировано по своему составу - богато витаминами (особенно А,D, В3 и В5), незаменимыми аминокислотами, важными макро- и микроэлементами.

За свою жизнь цесарка наращивает немало мышечной ткани, в которой содержится много белка, а жир, тем временем сжигается. Именно поэтому цесарка считается диетическим продуктом, который рекомендуется употреблять всем, кто следит за своим весом, мамам, детям, пожилым людям и просто тем, кто любит поесть вкусно и с пользой.

Название "цесарка" происходит от латинского слова caesar ("цезарь"). Блюда из этой "царской птицы" были одними из любимых лакомств римского императора Юлия Цезаря.